Когда люди создают семью, они редко знают, какой будет их жизнь через двадцать лет. Почти каждый начинает этот путь с надеждой на спокойное будущее, собственный дом, детей и уверенность в завтрашнем дне. Но судьба нередко вносит свои коррективы. Одним приходится менять профессию, другим – место жительства, а кому-то – заново строить жизнь после событий, которые невозможно было предугадать.
Навстречу друг другу
История семьи Мадины Жабраиловны Мицаевой и Равшана Камил оглы Гусейнова – именно такая. В ней переплелись две республики, две культуры и две непростые судьбы. Мадина – чеченка, Равшан – азербайджанец. Вместе они уже почти двадцать пять лет. Познакомились в Саратове, где Мадина училась в торгово-экономическом университете. Равшан тогда торговал на рынке, куда девушка однажды пришла за покупками.
Сегодня она вспоминает, что их семья родилась не из красивой романтической истории.
«Возраст уже был такой, что нужно было жить дальше, создавать семью. Я увидела человека, который тянется ко мне. Так и решили быть вместе», – рассказывает Мадина.
Против этого союза сначала были родственники. В чеченской семье ожидали, что девушка выйдет замуж за представителя своего народа. Но со временем жизнь постепенно примирила всех. Когда появились дети, прежние разногласия остались в прошлом, а сегодня родственники поддерживают отношения и приезжают друг к другу в гости.
Каждый из супругов ещё до знакомства успел пережить события, которые оставляют след на всю жизнь. Мадина застала чеченскую войну, потеряла родной дом и была вынуждена уехать. Равшан вместе со своей семьёй покинул Нагорный Карабах после вооружённого конфликта. Некоторое время он жил без российского гражданства, поэтому найти постоянную работу было непросто.
Эти обстоятельства во многом определили дальнейшую жизнь семьи.
Сельская жизнь
Позже супруги переехали в сельскую местность. Так они оказались в посёлке Возрождение, где решили заняться хозяйством. Сегодня оно стало главным источником дохода семьи.
Во дворе – крупный рогатый скот, овцы, домашняя птица, огород. Работа с рассвета и до заката.
«В половине шестого утра уже на ногах, а заканчивается день ближе к ночи. Хозяйство выходных не знает», – говорит Мадина.
Практически всё здесь делается вручную. Муж занимается выпасом животных и тяжёлой работой, Мадина доит коров, печёт хлеб, делает домашние сыры, готовит молочную продукцию и ведёт всё хозяйство. Продукцию продают, а вырученные средства идут прежде всего на обучение детей.
Дети и будущее
В семье четверо детей — сын и три дочери. Старший сын уже работает в нефтяной отрасли вахтовым методом. Две дочери учатся в Санкт-Петербурге, младшая окончила школу в Чеченской Республике и готовится поступать в вуз.
Одна из дочерей уже успела не только освоить иностранные языки, но и преподаёт арабский язык в онлайн-школе. Остальные также выбрали педагогическое направление.
«Мы живём ради детей. Всё, что делаем, — для того, чтобы они получили образование и нашли своё место в жизни», — говорит Мадина.
Традиции дома
Несмотря на разные национальные корни, в семье стараются сохранить традиции обоих народов. Дети понимают и чеченскую, и азербайджанскую речь, хотя дома чаще разговаривают по-русски.
На семейном столе соседствуют блюда сразу нескольких кухонь. Здесь готовят чеченские лепёшки и галушки, азербайджанские долму, кутабы, пахлаву и хашламу, а рядом с ними — привычные русские щи и борщ.
Многим азербайджанским рецептам Мадину когда-то научила свекровь, а потом стала хвалить, что у снохи даже вкуснее получается.
«Сегодня готовлю чеченское блюдо, завтра азербайджанское. Так и живём», — улыбается хозяйка.
РЕЦЕПТ МНОГОНАЦИОНАЛЬНОГО БЛЮДА – ХАШЛАМЫ
Хозяйка Мадина поделилась с нами рецептом одного из любимых в семье блюд, которое считают своим представители разных национальностей.
Хашлама – традиционное кавказское блюдо, представляющее собой крупнокусковое мясо, томленое с обилием овощей и зелени в собственном соку.
ПРОДУКТЫ: чаще всего используется говядина, баранина или телятина на кости. Овощная подушка состоит из томатов, лука, болгарского перца и картофеля. Обязательны свежая кинза, петрушка, базилик и чеснок.
КАК ПРИГОТОВИТЬ: Ингредиенты выкладываются в казан или толстостенную кастрюлю слоями (мясо чередуется с овощами), а затем долго томятся на медленном огне практически без добавления воды.
Просто быть семьёй
Мадина могла работать по специальности — у неё высшее экономическое образование. Но со временем она полностью посвятила себя дому, хозяйству и воспитанию детей. Такой выбор оказался продиктован самой жизнью.
Оглядываясь назад, она не скрывает: были война, переезды, отсутствие собственного жилья, трудности с документами, тяжёлый физический труд и постоянная забота о будущем детей. Всё это стало частью их семейной истории.
«Семья — это не идеальная картина. Это люди, которые решили быть вместе и в радости, и в испытаниях. Мы не идеальны, но мы вместе», — говорит Мадина.
Пожалуй, именно эта мысль становится стержнем этой семьи, где сплелись судьбы двух республик, переплелись обычаи и похожие человеческие судьбы. Ведь за национальностью, местом рождения или жизненными обстоятельствами всегда остаётся главное — желание построить дом, вырастить детей и прожить свою жизнь в ладу с собственной душой.
Беседу вела Татьяна ФРОЛОВА